对于如今的市场来说，不只是单一地变化，就连奶茶行业这个市场每天都在发生着变化，特别是这几年来更可以说日新月异了，从之前的珍珠奶茶很受欢迎到现在的现萃茶，如今都是常用其他食材代替了，其实这是个好迹象，因为除了表示随着消费者生活水平的提高，人们越来越重视健康，之外也表现出一个现象，就是如果奶茶店还是沿用各种添加剂将面临被淘汰的结果。
 
　　有虽然，人会说我们可以改造啊，不就是替换一些原材料。但是说起来容易做起来很难,我们不仅要保证奶茶的味道符合消费群众，同时还需要确保健康,这些都是需要更长的时间来研究和发展,而益禾堂就是在较早发现这个情况并且适时进行这一方面的研发，一路摸爬滚打才研发出怎么将健康与美味相结合，并且创造出一款款让人流连忘返的益禾烤奶，这个过程中益禾堂也收获了众多消费者的欢心。